岳塘新闻网5月17日讯（通讯员：王雅琴 周香红）连日来，湘潭市岳塘区岳塘街道大板房社区积极开展食品安全宣传教育工作，全力做好预防野生蘑菇中毒工作。

“长得好看不一定就能吃，一定要仔细辨别再食用。”社区网格员联合市场管理方对市场内销售果蔬经营户普及毒蘑菇的类型、野生蘑菇中毒后果，督促经营者从正规渠道采购，不销售来路不明的野生蘑菇。同时，向前来买菜的居民介绍如何预防野生蘑菇中毒、食用毒蘑菇后如何自救等知识。此外，社区还结合网格日常走访，分网格对居民、餐饮门店等开展食品安全宣传。

截至目前，社区共发放宣传资料400余份，共走访门店20余家。下一步，社区还将继续加强宣传力度，进一步强化居民对食品安全知识的了解。

作者：王雅琴 周香红

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来源：岳塘新闻网

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