岳塘融媒10月10日讯（通讯员：邓敏）近日，拥有2000万+粉丝的美食达人“特别乌啦啦”走进湘潭岳塘怡园鱼头酒家，打卡特色招牌六斤重剁椒鱼头，短视频一经发布迅速收获众多网友关注，让岳塘地道湘味再次出圈。

视频中，重达六斤的剁椒鱼头重磅上桌，红亮剁椒铺满鱼头表面，热气升腾，鲜辣香气扑面而来。鱼肉细嫩紧实、不散不碎，充分浸透剁椒鲜辣滋味，一口尝尽湘潭菜豪爽厚重的独特魅力。达人品尝后赞不绝口，除招牌剁椒鱼头外，还品鉴了多款本土特色佳肴，沉浸式体验岳塘舌尖风味。

岳塘坐拥众多本土特色湘菜馆子，保留着最原汁原味的湖湘风味。一道道分量扎实、口味地道的菜品，不仅是湘潭饮食文化的缩影，更是岳塘独特的烟火名片。依托丰富餐饮资源，岳塘区持续擦亮“吃在湘潭，有味岳塘”美食IP，吸引各地美食爱好者、网红达人前来探店打卡，以美食聚人气、促消费，让更多人认识湘潭、爱上有味岳塘。

作者：邓敏

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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