岳塘新闻网1月16日讯（通讯员：刘雪琴）为加强消防和食品安全管理，保障居民生命财产安全，近日，岳塘区岳塘街道菊花塘社区对辖区内小餐馆、小作坊等门店进行全面检查。

在消防安全方面，社区网格员主要查看了门店灭火器配备、用火用电用气安全、消防通道畅通等情况，并向门店负责人发放消防安全宣传册，强调消防安全的重要性。在食品安全方面，社区网格员重点检查了门店食材采购渠道、食品存储条件、加工制作过程、餐具消毒等环节，对于个别门店存在的食品原材料存放不规范的问题，当场提出了整改意见，后续社区网格员会对整改情况进行跟踪复查。

消防、食品安全关系到居民的切身利益。通过对辖区内50余家餐饮门店进行全面“体检”，社区进一步增强了经营者的安全意识，为居民营造更加安全、放心的餐饮消费环境。

作者：刘雪琴

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

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