岳塘新闻网3月1日讯（通讯员：陈丽 唐英超 邱珺）近期，宝塔街道组织各社区、合作社持续开展校园食品安全“护苗”行动，深入学校、幼儿园食堂及校园周边开展食品安全检查，保障在校师生舌尖上的安全。

工作人员对各学校食堂内的食品安全进行督导，重点检查了食品原材料采购、从业人员健康证明、肉类检疫合格证明、餐厨垃圾处理、食品留样及“食安湖南”小程序信息录入等情况。要求负责人严格落实主体责任，做好日常管理工作，设立好食品安全员和食品安全总监，实施“日管控、周排查、月调度”制度。同时，针对学校周边的流动摊贩及周边经营食品店的从业人员是否持有效健康证明上岗、食品原料采购是否进行索证索票，食品陈列储存和经营摊点是否干净卫生、食品及其原料来源是否合法可追溯以及是否使用“三无”、过期、假劣和其他不符合食品安全标准的食品等情况进行了全面的检查。

截至目前，专项行动共检查中小学校3所、幼儿园6家、流动摊贩16处，周边商店20余家，对2家提出整改。宝塔街道将继续加大排查力度，不断完善长效监管机制，做到监管与服务同步，拧紧校园食品“安全阀”。

作者：陈丽 唐英超 邱珺

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来源：岳塘新闻网

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