现场检查

岳塘新闻网7月3日讯（通讯员：陈婧 龚曼红）近日，岳塘区东坪街道三角坪社区对辖区内冻库、餐饮场所库存进口冷冻肉制品、海鲜开展专项检查。

检查组全面摸排辖区内冻库、餐饮场所底数，对库存进口冷冻肉制品及海鲜的品名、数量、来源、购入时间、销往单位地区、进货渠道等进行详细登记，重点对进口冷冻肉制品及海鲜的购货凭证、检验检疫合格证明标识进行现场检查，督促经营者严格落实食品经营主体责任，认真做好进货查验工作，确保冻品、海鲜来源合法可追溯、安全有保障。

据统计，此次检查共抽查冻库1家，日料及西餐厅等餐饮服务单位6家。

作者：陈婧 龚曼红

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来源：岳塘新闻网