岳塘新闻网5月23日讯（通讯员：刘晓林）为引导居民建立健康生活方式，完善社区健康教育，近日，湘潭市岳塘区下摄司街道运河社区联合老年协会开展以“会烹会选，会看标签”为主题的健康知识讲座，辖区内70余人参加。

此次讲座邀请营养协会罗树宾教授主讲。罗教授首先通过简洁明了的语言和内容丰富的课件，从“全民营养周”的由来、目标和宗旨三个方面使大家了解食物，提高健康素养；其次，以八条准则详细介绍如何合理搭配以及特殊膳食安排需要注意的事项，并用膳食宝塔的方式指出合理饮食、健康生活的重要性；最后，结合身边的事例，告知大家如何学会营养标签，指导居民平衡膳食，有效预防和减少营养性疾病。

通过此次讲座，营造了人人关注健康、人人懂得健康、人人维护健康的氛围，有效提高了居民的预防疾病能力和营养健康知识知晓率。

作者：刘晓林

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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