岳塘新闻网5月14日讯（通讯员：陈杜）为进一步保障居民“舌尖上的安全”，5月11日，湘潭市岳塘区下摄司街道禾花塘社区开展食品安全知识讲座和专项检查。

讲座中，社区食品安全员首先从食物中毒、食品安全等名词解释入手，向居民详细介绍日常生活中食品安全知识的要点问题。对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行解读，让大家买得放心吃得安心。同时，提醒居民要养成良好的食品卫生习惯，一定要到证照齐全的摊点上购买食品，仔细查看外包装上的生产日期和厂家等基本信息，谨防“三无”产品。

此外，社区工作人员还对辖区内的食品经营门店开展专项检查，共对12家门店进行食品安全检查，同时发放食品安全宣传资料300余份。

作者：陈杜

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