东坪街道开展幼儿园疫情防控和食品安全检查
2020-05-08 08:37:56
来源：岳塘新闻网 | 编辑：胡飞云 | 作者：蒋琼
督查现场
岳塘新闻网5月9日讯（通讯员：蒋琼）近日，湘潭市岳塘区东坪街道对辖区内5家幼儿园开展了疫情防控和食品安全检查。
检查中，工作人员重点对幼儿园食堂卫生条件状况、食品采购及原料储存情况、食品索证索票和进货台账以及餐具消毒、食品留样、餐厨废弃物管理等进行全面排查。同时，对各幼儿园疫情防控工作方案和应急预案与相关负责人进行核查确认，并提出指导性意见。
街道相关负责人强调，食材一定要保证新鲜安全，餐具消毒必须符合食品安全操作规范，严格控制就餐人员密度和流量，保障师生用餐安全。
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