岳塘新闻网2月7日讯（通讯员：张礼）为切实做好春节期间食品安全工作，规范辖区内餐饮业主经营行为，有效预防和减少食物中毒事故的发生，确保群众安全过节，春节期间，湘潭市岳塘区下摄司街道鸦雀塘社区对辖区内餐饮门店开展食品安全检查。

此次食品安全检查，主要针对辖区内的生产经营户的经营许可证、食品卫生许可证、店内外环境卫生等相关情况进行了逐一检查，同时对食品经营者进货台账、是否存在“三无”、是否有食品安全许可证、食品是否过期、变质、食品的进货渠道是否正规、工作人员是否有健康证等进行核对。

本次共检查大小餐饮经营单位15家。通过此次安全检查，进一步规范食品生产经营单位的经营行为，使辖区内店面的食品卫生状况得到提升，增强食品生产经营单位的责任意识和安全意识，营造安全、放心的消费环境，确保节日期间辖区群众“舌尖上的安全”。

作者：张礼

责编：于杨

来源：岳塘新闻网