岳塘新闻网1月3日讯（通讯员：张礼 陈杜）岁末年初，为积极落实“最后一公里”食品安全重点攻坚行动，近日，湘潭市岳塘区下摄司街道食药监部门联合工会、社区开展节前食品安全检查行动。

检查行动中，重点对辖区食品批发零售店的酒类、米面粮油等应节食品进行认真检查。检查生产厂家、生产日期、保质期、产品标识等是否规范有效；查看食品供货商资质和进货单据，台账记录是否完整、索证索票是否齐全，确保食品进货渠道合法正规；储存方式是否符合条件，防止食品腐败变质；同时对商家的从业人员健康证明、储存环境及卫生条件情况进行检查。严格防控销售过期变质食品、假冒伪劣食品等行为，对检查中发现的包装的散装食品日期标注不规范，现场责令负责人整改。

    通过此次专项检查，进一步提升了食品经营者合法经营的自律意识，同时杜绝了辖区食品经营企业销售变质、过期等不合格食品,为营造良好的消费环境做出积极努力。接下来的工作中，该街道将继续加大对辖区食品安全的检查力度，加强食品安全宣传教育，履行监管职责，切实落实节假日值班值守制度，确保广大群众“舌尖上的安全”。

作者：张礼 陈杜

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