岳塘新闻网12月13日讯（通讯员：陈燕 陈茜）为了进一步加强农贸市场周边食品安全工作，确保辖区居民饮食安全。12月10日，湘潭市岳塘下摄司街道联合社区、区市场监督管理局下摄司所开展食品安全专项检查行动。

检查组主要对市场周边商铺、沿街的餐饮门店、食品经营等门店进行专项检查。重点查看了各门店的证照、从业人员的健康体检证、“三防”设施、后厨及就餐场所环境卫生、餐具洗消、废弃物处理、有无过期食品、食品储存及进货台账等等方面进行逐一检查，对在检查中排查发现的问题，检查组工作人员现场对门店进行了现场指导，并责令其门店负责人立即和限期整改到位，从检查情况看，经营业主食品安全意识普遍提高，经营行为逐步规范。

下阶段，该街道将加强监督管理的力度，继续对辖区内的餐饮、食品门店进行督查，确保居民群众都能吃上健康食品，从根本上捍卫“舌尖上的安全”。

作者：陈燕 陈茜

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