检查现场

岳塘新闻网11月5日讯（通讯员：贺利芝）为切实加强辖区内餐饮单位食品安全监管工作，排查安全隐患，助力创建国家卫生城市，近日，湘潭市岳塘区东坪街道泗神庙社区对辖区内所有餐饮店开展食品安全检查。

此次由街道相关负责人、社区负责人及网格员组成的检查组，深入到辖区内各餐饮店进行食品安全卫生检查。检查主要包括环境卫生情况、食品是否新鲜、店内持证情况是否完整，证照是否到期、是否存在超范围经营；店内三防设施、消毒设施、原料贮存、油烟排放是否达标等。

检查中发现有个别餐饮店后厨地面油污严重、墙角潮湿、原材料随意堆放等现象，极易成为“四害”的孳生地，不符合创卫的要求和标准，检查人员当场下发责令整改意见通知书，要求对照创卫要求标准逐一整改到位。同时，向餐饮店发放《食品安全条例》以及消防、创卫相关内容宣传资料，号召广大居民群众积极监督，对环境卫生恶劣、严重损害群众身体健康违法违规行为进行举报，维护辖区食品安全环境。

据统计，本次共检查餐饮店4家，下达整改意见通知书2份，下一步，社区将开展“回头看”行动，督查问题整改落实情况。

作者：贺利芝

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