
整治现场
岳塘新闻网7月15日讯(通讯员:卢晓华)为扎实做好创卫工作,保障人民群众的饮食安全和身体健康,近日,湘潭市岳塘区建设路街道湖湘社区联合区市场监督管理局、城管执法队、派出所等部门,在辖区内开展了餐饮食品安全隐患专项整治行动。
此次整治,主要以万福街一线外卖店、夜宵店、龙虾店、烧烤店等门店为主,重点检查各餐饮店是否持《食品经营许可证》营业、从业人员是否持有健康证上岗,以及原材料购进是否有票据或合法渠道并做好了验收登记,现场加工条件是否符合要求,是否有清洁饮用水源,操作台及卫生环境是否达标,餐饮具消毒、冷藏冷冻设备设施是否正常运行以及有无滥用食品添加剂及非法添加等。本次行动共整治餐饮店、夜宵店20家,执法人员出具责令整改通知书3份。
下一步,社区将联合市场监督管理局将对照“创卫”标准对餐饮经营单位进行拉网式整治,督促餐饮服务单位规范经营,保障群众的饮食安全,为“创卫”工作助力践行,保驾护航。
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来源:岳塘新闻网
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