现场教学指导

现场教学指导

岳塘融媒8月21日讯（通讯员：袁玲）为切实强化餐饮经营场所消防安全管理水平，压紧压实商户主体责任,有效防范化解餐饮行业火灾风险。8月20日下午，岳塘消防救援局组织万利隆餐饮连锁店负责人开展消防安全专项实操培训，聚焦店内消防设施自查自纠开展现场教学。

培训紧扣餐饮场所用火用电集中、油烟负荷大、火灾风险高等特点，摒弃传统单一授课模式，采取现场教学、实景实操、边讲边练的方式开展培训。消防执法监督人员重点围绕门店室内消火栓日常自查、功能检查、维护保养、隐患识别等关键内容进行细致讲解，逐一示范消火栓水压检查、接口完好性检查、箱内器材配备标准、门店日常消防安全自查自纠等自检流程实操要点。针对部分商户存在不会查、不会检、不会用的问题，消防执法监督人员现场手把手指导参训负责人逐项开展自查自修，现场纠正不规范检查行为，明确日常巡检标准、隐患整改要求及应急处置要点，让参训人员真正看懂、学会、用好消防设施。

此次实操培训针对性强、实用性高，有效提升了餐饮场所负责人消防安全自查能力和应急处置能力。

作者：袁玲

责编：陶妞

来源：岳塘新闻网

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