唐文昂在妈妈的帮助下制作咖啡饮品。(本报记者 吴珊 摄)

本报记者 吴珊 实习生 温晴

在湘潭市岳塘区福星西路，一间红色门头的小店安静地立在街边，醒目而有力。推门而入，咖啡机低沉的运转声里，19岁的唐文昂正专注于手头的工作——萃取咖啡液时微微前倾，按比例加入奶和糖时眼神专注而不容偏差，用量杯量取果汁时手势稳定到近乎执拗。每一个动作虽略显缓慢，却一丝不苟。这些对常人来说稀松平常的步骤，却是他用大半年时间、无数次重复训练才形成的肌肉记忆。

这是全市首家由孤独症青年独立运营的咖啡馆——“倍爱拾光”。试营业两周，每一杯咖啡背后，都藏着一个关于守护、坚持与尊严的故事。

鼓槌与咖啡机

都是他与世界对话的方式

唐文昂8岁进入湘潭市特殊教育学校，从此在既寂静又丰富的内心世界里，努力寻找与外界沟通的密码。他最擅长打鼓——2024年8月，他和同学受邀参加“中国好鼓手”音乐盛典演出，鼓槌落下的每一记节奏，都是他与世界最直接的拥抱。

进入职高班后，唐文昂开始学习制作咖啡。在老师手把手的指导下，他反复练习研磨、萃取、调配。如今，在母亲丁芝艳的陪伴下，他已能独立制作多款咖啡和奶茶。

唐文昂的双胞胎哥哥唐文轩是长沙理工大学的学生。在他眼中，弟弟有着比常人更强的秩序感，却很少主动与人交流，“除了音乐，很少有事情能让他专注”。而咖啡，正在成为继音乐之后，又一件让唐文昂沉浸其中、找到秩序与安宁的事物。

“倍爱”二字

写满这座城市的温柔

这间小小的咖啡馆，承载的远不止一个青年的创业梦。

咖啡机、糖浆机、研磨机等全套设备，由湘潭市特殊教育学校无偿提供。店面位于湘潭市莲城残疾人关爱服务中心内，该中心是全市首个集托养、就业实训、产品展销于一体的残疾人综合服务基地，摒弃了传统“全封闭、纯托养”模式，探索出“托养+就业”融合发展的新路径。

在这里，唐文昂的咖啡吧既是中心的“门面”，也是特校与市心智障碍者关爱协会共同支持的实训平台。除了唐文昂，15岁的孤独症少年小浩也在此实习——他的注意力更集中，秩序感更强，亲园培智学校校长评价他“非常适合这样的工作”。两个少年，在咖啡香气里练习与这个世界相处的方式。

“倍爱拾光”的名字，取意“加倍的爱，拾起时光”。这份爱来自家庭——母亲丁芝艳多年如一日守护儿子，同时担任市心智障碍者关爱协会会长，把全部温柔献给了“来自星星的孩子”。这份爱来自学校——特校为心智障碍学生打造了“家庭+学校+社会+企业+残联”五方联动的全领域支持性就业体系，让每个孩子都能掌握一技之长。这份爱来自社会——中心常态化安置58名残障人士开展辅助性就业，累计完成实训200余人次，已有3名残疾人通过实训实现稳定就业。

每做一杯咖啡

都是一次不被定义的成长

在湘潭，这样温暖的探索并非孤例。95后听障青年黄禹尧开设的“无声咖啡”已成城市地标；尚学融合教育以“影子老师进校支持”模式，帮助100余名特殊需求儿童融入校园；亲园培智学校与和平小学的融合教育案例荣获湖南省一等奖。从教育到就业，从“被照顾”到“被需要”，一张覆盖特殊群体全生命周期的支持网络正在织就，一个更包容、更温暖的社会正被千万双手共同塑造。

但对唐文昂和他的家人来说，愿望朴素得令人动容——“只希望他能自给自足，小店能维持运营。”丁芝艳说。这不是宏大的商业叙事，而是一个母亲对孩子最本真的期盼：让他凭自己的双手站立，让他被看见、被接纳、被需要，让他像所有年轻人一样，在劳动中获得尊严。

每一杯咖啡的完成，都是一次独立生活的练习；每一位顾客的驻足，都是一次社会融合的接力。

“倍爱拾光”的灯光温暖而坚定。如果你路过福星西路，不妨推门进去，点一杯咖啡。买一杯，就是给一个青年自立的勇气；说一声“谢谢”，就是给一个家庭继续前行的力量。

让每一颗“星星”，都能在自己的轨道上发光。

责编：周冠成

来源：湘潭日报