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岳塘融媒7月8日讯（记者 郭奕含）1476户入网餐饮经营户、100%排查率、100%问题整改率……这组数据，是岳塘区市场监督管理局对网络餐饮安全整治成果的直观体现。今年以来，面对网络餐饮安全监管压力，岳塘区市场监督管理局创新“对口支援+错峰突击”模式，全员下沉填补夜间监管空白，精准查处各类隐患463个，切实筑牢了辖区群众“舌尖上的安全”防线。

为扎实推进专项整治工作，岳塘区市场监督管理局打破传统股、所、队业务壁垒，全面启动全局对口支援攻坚行动。除保留必要值班与应急处置力量外，全局所有持执法证人员悉数下沉一线。通过严格对照任务压力分级表，精准匹配支援资源，重点向任务较重攻坚优先级为“极重（核心）”的监管所倾斜，有效破解了基层监管任务过重、人力不足的突出矛盾，为专项整治提供了力量保障。

针对烧烤、小龙虾等夜宵品类夜间经营集中、违规风险较高的特点，岳塘区市场监督管理局将监管触角延伸至夜间经营一线。执法人员紧盯夜宵集中商圈及外卖高订单量点位，开展“不打招呼、直入后厨”的错峰突击检查。

行动中，检查组严格执行统一标准，聚焦证照公示、从业人员健康证、后厨环境卫生、食材储存条件、外卖封签使用等六项核心内容逐项“过筛”；针对停业、注销或联系不上的异常经营主体，逐一开展二次复核，确保排查全覆盖、无死角、无遗漏。

坚持问题导向，狠抓闭环落实。目前，岳塘区已圆满完成全部1476户入网餐饮经营户的排查工作，排查率达100%，如期实现“底数清、情况明、问题准、整改实”的既定目标。

在排查过程中，执法人员精准锁定各类隐患463个，涉及后厨卫生不达标、健康证过期、外卖封签使用不规范等问题291家。对此，岳塘区市场监督管理局累计下达《责令改正通知书》70份，问题整改完成率100%；依法作出行政处罚（警告）56起、一般程序立案查处4起；督促外卖平台下线违规商户163家、停业整改3家；妥善处置网络餐饮相关投诉举报121件，完成网络餐饮专项抽检32批次。此外，还同步上报5家跨区域违规平台线索，并约谈4家本地自建平台，进一步压实了平台主体责任。

下一步，岳塘区市场监督管理局将持续深化错时监管、随机抽查机制，严防问题回潮，规范辖区网络餐饮夜宵行业经营秩序，让广大市民吃得安心、吃得放心。

作者：郭奕含

责编：陶妞

来源：岳塘新闻网

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