宣传现场

岳塘融媒3月18日讯（通讯员：张礼）随着春季气温回升、雨水增多，野生蘑菇进入生长旺季，误食中毒风险显著上升。近日，岳塘区下摄司街道鸦雀塘社区组织工作人员走进辖区餐饮门店，开展“不采、不购、不食野生蘑菇”主题宣传活动。

活动中，工作人员向各餐饮经营者发放《禁食野生蘑菇告知书》《野生蘑菇中毒防控指南》等宣传资料，重点强调“野生蘑菇没有简单可靠的辨别标准，切勿仅凭经验或民间偏方判断是否有毒”，提醒经营者严格落实食材采购索证索票制度，坚决拒绝采购、加工、售卖任何野生蘑菇及相关菜品。

此次活动共走访餐饮门店17家，发放宣传资料50余份，有效提升了餐饮经营者的食品安全责任意识和居民的自我防范能力。下一步，社区将持续加强宣传引导，巩固工作成效，全力守护居民“舌尖上的安全”。

作者：张礼

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

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