食品安全摸底

岳塘新闻网5月5日讯（通讯员：陈婧）为了保障辖区居民的食品安全，及时掌握食品经营单位的动态信息，切实做好食品安全工作。近日，岳塘区东坪街道三角坪社区对辖区内食品经营单位开展了食品安全摸底调查。

此次摸底，社区重点对辖区内的小餐饮店、小食品店、企事业单位及学校（幼儿园）食堂等单位的经营者姓名、联系方式、从业人员等情况查实，对证照是否齐全、制度是否齐全并上墙、是否办理健康证、是否有卫生评级及监管信息牌、是否原材料进出台账及票据以及从业人员进行了全面摸底，并在摸底登记的时留存食品相关单位的现状图片。同时，督促其中无证经营、证件过期的经营户尽快办理相关手续，做到执照经营，对检查过程中发现的经营卫生状况较差、存在安全隐患等问题，工作人员及时提出了整改要求。

通过此次排摸调查，社区对辖区内40余家食品经营单位摸底，全面掌握了辖区内各食品经营单位的基本情况及经营状况，并进行了分类建档，为进一步抓好食品安全工作打下了扎实的基础。

作者：陈婧

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来源：岳塘新闻网