检查现场

岳塘新闻网10月29日讯（通讯员：吴娟）近日，湘潭市岳塘区五里堆街道安乐社区开展幼儿园食品安全专项检查。

检查现场，社区工作人员重点查看了幼儿园消毒碗柜是否运行正常、每日食品是否留存样品、工作人员是否有健康证、是否留有食堂菜品、餐具等厨房设施的卫生状况，详细认真地检查了库存食品原料、调料的保质期，并强调，食堂工作人员要严把食品质量关，严禁采购质量不合格、超过保质期或腐坏变质的食品。同时，社区工作人员还查看了幼儿园消防设施记录情况，嘱咐相关负责人要认真落实好消防安全防范措施，加强对消防设施、器材的检查和维护保养力度，确保园区的消防安全和食品安全。

通过此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了幼儿园食堂环境，保障了食品安全，为广大师生营造了良好的就餐和学习环境。

作者：吴娟

责编：张阳婷

来源：岳塘新闻网