检查现场

岳塘新闻网7月12日讯（通讯员：刘芳）近日，岳塘区霞城街道食安办联合市场监督管理局霞城所对辖区食堂开展突击检查。

据悉，此次突击检查重点围绕生产经营单位的环境卫生、三防设施、食品原料有效期、违法使用食品添加剂等方面开展。对于个别食堂存在原材料违规堆放，三防设施不到位等问题，在街道食安办的指导下各食堂已全部整改到位。

自开展“湖南省食品安全示范”创建工作以来，霞城街道积极履行属地责任，守护食品安全，落实两个责任，织密织牢食品安全包保责任“安全网”。每季度按时按质完成食品安全“两个责任”机制工作外，还会组织开展一次食品安全联合行动，联合市场监督管理局开展检查及专业指导，对食品安全工作进行规范化管理。

市场监督管理局霞城所负责人表示，检查出来的每一个小问题都可能是食品安全的大隐患，我们只有把隐患消灭在萌芽前才能真正守护群众舌尖上的安全。

作者：刘芳

责编：彭玲莉

来源：岳塘新闻网

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