签订包保责任承诺书现场

岳塘新闻网3月24日讯（通讯员：陈立）为有效推动建立食品安全属地管理责任和企业主体责任长效机制（简称“两个机制”），积极打造一个安全放心的食品消费环境，切实加强社区食品安全监管，近日，宝塔街道红旗社区对辖区食品经营户积极开展食品安全排查及宣传，全面落实食品安全“两个责任”工作。

排查前期，社区根据分级标准，建立本辖区村级《责任清单》，与每户食品经营户签订包保责任承诺书。排查中，包保干部对包保主体进行现场督查，着重查看经营场所的证照情况、卫生情况、索证索票情况及各项安全措施落实情况，对照责任清单、任务清单，对包保主体完成督导，并要求经营户落实主体责任，做好食品安全风险隐患自查工作，确保各项经营安全形势稳定，严防食品安全事故发生。

据统计，此次共走访门店82家，签订《责任清单》71份，关停门店11家，发现安全隐患5处，已整改到位。

作者：陈立

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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