会议现场

岳塘新闻网10月26日讯（通讯员：曾柯维 彭晨浪）为打造让社会放心满意的食堂，10月25日，滴水湖学校组织全体食堂工作人员召开食堂安全生产工作专题会。

会上，学校负责人对9月食堂满意度调查情况进行总结，整体情况较好，针对个别问题对食堂安全管理提出“三注意”：一是气温骤降，要注意上菜时间，保证孩子们吃上热乎的饭菜；二是餐具卫生，要注意餐具清洗和消毒工作的落实；三是营养午餐搭配，注意饭菜的色香味俱全，对饭菜口味引起重视。对工作人员提出“三加强”：一是加强责任落实，明确分工，做好本职工作；二是加强服务意识，提高责任感，把孩子当成自己家的；三是加强安全管理，严控人员出入，对食堂厨房实行封闭式管理。

食堂工作人员纷纷表示：通过这次培训，自己对食堂安全生产管理有了更全面的认识，同时也发现自己以前的管理还存在很多需要改进的地方。学校也将进一步规范食堂的安全管理工作，让家长和学生们更放心、更省心。

作者：曾柯维 彭晨浪

责编：admin

来源：岳塘新闻网