检查现场

岳塘新闻网7月15日讯（通讯员：张礼 陈茜）为确保辖区居民群众饮食安全，近日，湘潭市岳塘区下摄司街道食药监联合区市场监督管理局对辖区“六小门店”批发零售、食品餐饮门店开展食品安全整治行动。

本次专项检查行动针对南国路批发零售、餐饮门店进行整治。重点对餐饮门店的证照是否齐全、健康证是否过期、进货台账和记录是否齐全、店内卫生是否干净整洁、是否有过期商品及“三无”产品、“三防”设备是否齐全、后厨环境卫生、食品储存、餐具洗消、废弃物处理等环节进行检查。在整治中发现小周餐馆人员健康证过期、后厨食物没有加盖等食品安全隐患。对于发现的食品隐患，工作人员当场提出了整改意见，要求门店按标准限期整改到位。

下阶段，该街道将继续联合区市场监督管理局对辖区内的餐饮、食品门店开展整治，提高食品安全水平，巩固了食品安全防线，确保辖区居民群众都能吃上健康食品。

作者：张礼 陈茜

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