岳塘新闻网7月19日讯（通讯员：向紫堇）为进一步落实食品安全主体责任，保障辖区幼儿的食品安全，7月19日，岳塘区荷塘街道组织对辖区内幼儿园食堂管理和食品安全工作进行抽查。

在金群农居点的未来星幼儿园，街道检查人员在幼儿园老师的陪同下从食堂许可证、从业人员健康证入手，实地检查了幼儿园厨房各项设备和使用情况，仔细查看了厨房环境卫生、设备卫生、餐具消毒、食品留样等情况，翻阅了原材料购买凭证等台账。“食品安全无小事。现在正是高温天气，食物容易变质，小朋友的食品安全要切实保障好！”检查人员强调道。

该街道相关负责人表示，食品安全，责任如山。接下来，该街道还将以不定期抽查的方式深入辖区企业食堂，以查促改抓好食堂卫生安全管理工作，督促各食堂负责人严格按照食品卫生标准落实责任，确保辖区广大群众舌尖上的安全。

作者：向紫堇

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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