食品安全宣传

岳塘新闻网5月21日讯（通讯员：吴萍）为提高辖区商户的食品安全意识与责任意识，切实保障群众“舌尖上的安全”。近日，岳塘区板塘街道桥湾社区开展了“共护食品安全 共享美好生活”食品安全宣传活动。

活动中，社区工作人员来到辖区的中小学、商铺、餐饮门店等营业场所，督促学校加强食堂管理，建立健全食品安全管理制度，加强对食材的采购、储存、加工等环节的监管，确保食材新鲜、安全；对个体工商户营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证件进行检查，对存在过期的证件要求商户及时更新，证照必须做到齐全有效、亮照经营；并对场所操作间环境卫生、食品加工、餐具消毒等进行检查。

此次活动共发放食品安全宣传资料100余份，使商户进一步了解和掌握食品安全知识，减少和预防食品安全事故的发生。下一步，桥湾社区将持续加大食品安全检查力度，加强食品安全宣传教育，定期走访学校、商户，营造浓厚的食品安全氛围，筑牢食品安全防线。

作者：吴萍

责编：朱维

来源：岳塘新闻网

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