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夏季来临 疾控中心专家提醒您小心蘑菇中毒

来源:岳塘新闻网   时间:2017-06-13 17:08:42   作者:胡飞云  廖奇志
夏季来临 疾控中心专家提醒您小心蘑菇中毒

  剧毒灰花纹鹅膏菌(图片来源于网络)

  岳塘新闻网6月13日讯(记者:胡飞云 通讯员:廖奇志)6月9日和6月12日,湘潭市岳塘区疾控中心分别接到湘潭市第一人民医院的疫情报告,称该院连续接诊了4例因食用野生蘑菇中毒的病人。岳塘区疾控中心工作人员马上就相关情况进行调查核实。

  据区疾控中心专业医务人员的调查核实,这两次报告的病人为湘潭县射埠镇旺冲村同一家人,该户有5口人,4人住院,1人病情较轻,其中一例中毒严重出现昏迷(神经精神型),其他均表现为腹痛、呕吐、腹泻等胃肠异常症状,需在家静养。经调查,这一家人都因同时食用野生毒蘑菇(鹅膏菌)而同时出现中毒症状。

  据区疾控中心专家介绍,进入六月,又到了野生蘑菇生长的旺季,近半个月来,湖南省永州祁阳、郴州永兴、衡阳祁东、长沙县等地相继发生7起蘑菇中毒事件,蘑菇中毒人数达到24人,其中2人死亡。

  为此,区疾控中心专家提醒市民,6至9月夏季气温高、雨水多,是蘑菇生长旺季和采摘季节,也是毒蘑菇中毒的高发季节。为预防毒蘑菇中毒,对不认识的野蘑菇或对是否有毒把握不大的野蘑菇,不要贸然采摘食用;对过于幼小、老熟、鲜艳或已霉烂的野蘑菇,不宜采食;对市场上销售的野蘑菇,也不能放松警惕,尤其是自己没吃过或不认识的野蘑菇,不要轻易食用;烹调加工野蘑菇经洗净后,宜先在沸水中煮3-5分钟,弃汤后再炒熟煮透。

夏季来临 疾控中心专家提醒您小心蘑菇中毒
[编辑:胡飞云]
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