岳塘区:合力促进湘菜文化博览园落地 焕发文化新活力
2020-05-25 17:47:29          来源:岳塘新闻网 | 编辑:陶妞 | 作者:张雯霏          浏览量:3337

建成后的湘菜文化博览园总体鸟瞰图

湘菜文化博览园规划总平面图

岳塘新闻网5月25日讯(记者:张雯霏 通讯员:李佳倩)“融湘地民俗之韵,孕湘人格骨之性”。湘菜,我国八大菜系之一,令“辣文化”根植在湖湘人民的血液中,更成为支撑湖南地区经济昌盛、文化繁荣的重要来源。在湘潭市岳塘区,一张集中展示湖南经贸文化的“湘菜”亮丽名片正在被擦亮、被聚焦——随着建设用地的正式摘牌公示,“中国湘菜文化博览园”开启项目建设“加速度”。建成后的湘菜文化博览园将成为一个整合全省湘菜文化产业链全链条与集群化发展的平台,承载起传播湖湘饮食文化的光荣使命,成为推动湘菜文化、农业产业化和一二三产业融合发展的标杆。

据悉,中国湘菜文化博览园预计总投资58.67亿元,选址在岳塘区板塘六号路以南、板塘七号路以北、滨江路以东、芙蓉大道以西(除安置房和滴水中心完小外)的合围区域,规划面积约710亩(不含规划市政道路面积),建设内容包括四个功能版块,博物馆区:湘菜文化博物馆、湖湘农耕文化博物馆、辣椒博物馆,研究院(食材标准研究院、辣椒研究院);文化体验展示街区:湘菜文化体验区(詹王宫、火神殿),湘菜美食街区(美食街商业、軑候食府),一乡一品展示区;产业配套区:创业孵化中心、教育培训中心、企业总部、生态酒店、五星酒店;居住配套区:高层住宅、专家楼、幼儿园等,以及配套公园、绿地、停车场等。在“博览”中,湘菜博览园将一一探寻、激发湘菜的经济和文化活力。

谋定后动 凝聚合力推动项目

“湘菜博览园”的推进之路既沉淀时间,也凝聚合力。2018年省两会期间,省政协经济科技委员会主任吴金明提出了“关于建设中国(湘潭)湘菜文化博览园的建议”提案;随后,市、区政府动员各级各部门迅速行动,多次参与调研调度,积极作为、主动对接,力争项目在湘潭岳塘“落地生根”2020年5月,岳塘区芙蓉大道以西,沁园路以北地块(潭市公土网挂〔2020〕009号)由湖南弘泽文化博览园有限公司以14104.3万元的成交价格摘牌,并已正式进入公示期,这成为湘菜博览园项目在推进实施过程中的关键一步。

其中,作为湘菜博览园项目推动的“主力军”岳塘经开区针对项目的需求和问题统一思想,形成共识,成为对接工作的重要枢纽。规划先行,谋定后动,为项目迈开先行步伐。岳塘经开区招商、财政等部门就调研测算相关工作,根据项目的税收、效益等进行了反复测算、分析,形成详细的汇报材料进行上报。以岳塘经开区为主的工作班子就湘菜文化博览园项目的推进工作形成了多个汇报材料,通过分别与主要相关部门协议洽谈,积极争取项目支持政策,通过理顺推进思路,确保朝着目标稳健前行。除此之外,为织密项目保障网,市区一级领导多次带队调研考察,促进多方合力参与规划建设,为项目发展贡献了积极力量。

深挖内涵  打造湘菜文化高点

建成后的湘菜文化博览园将承载传播湖湘饮食文化,打造湘菜文化制高点的功能。餐饮文化,是最具有亲和力、最能与普通民众结缘的文化。通过馆厅建设及系列配套功能提供的服务,湘菜博览园将高举湘菜文化+品牌大旗,为人们展示湘菜发展历史、传播湘菜文化、提供体验场所,将湘菜餐饮文化与历史、民俗、文化紧密联结。

同时,湘菜文化博览园紧跟“乡村振兴、精准扶贫”的国家战略,将建造老种子基因库,与一乡一品展示中心的食材源头建立长期指导合作关系,为市民和游客提供安全环保的放心食材。建成后的湘菜文化博览园将成为湖湘饮食文化研究、传承、推广、发展的前沿阵地,满足人们日益增长的美好生活需要。

文商开花 激发湘菜产业新活力

在湘菜产业链开发领域中,湘菜文化博览园将实现文博与商贸的双引擎发展在以菜为媒,实现文化领航的同时,纳领军企共同,强化融合发展,努力拓展湘菜产业发展空间和带动作用,通过共同做大做强产业市场,湘菜文化博览园将打造出一张“线上线下、吃游一体”的湘菜产业发展名片

湘菜文化博览园还将带动乡村规模化的种养殖,并成为乡村旅游的热点,推进“湘菜+文化旅游”,创建为独具特色的创业孵化基地和返乡创业园区,吸纳贫困劳动力进入园区创业就业不断提高园区项目的辐射带动力,将园区打造为全省乡村振兴、精准扶贫示范园区与模式创新园区。通过促进上中下游企业的闭环合作,湘菜文化博览园将不仅为全省各地探索湘菜产业融合发展的新路子,促进湘菜产业与文化在全省和全国的蓬勃发展,更将通过大力推进“文化+旅游模式,令湘菜文化的“博览”为域经济发展激发广博的空间和新活力。

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